ワインのグラスに注がれる一杯の魔法が、世界中の風土を感じさせてくれる。そんな表現は大げさでしょうか？いいえ、決してそんなことはありません。ここでは、ひとつのグラスが、まるで旅のように私たちを異国の大地に誘います。
ワインリストには、フランスからイタリア、オーストラリアまで様々な産地のワインが並びます。その中から選ばれる一杯が、まるでその土地の風土や歴史を語っているかのよう。豊かな香りや深みのあるフレーバーが、ひとつひとつのワインに独自の物語を添えます。
例えば、フルボディで力強い赤ワインは、フランスのブルゴーニュ地方の葡萄から生まれ、その土地の石畳の上で育まれました。口に含むと、ブドウ畑の風や大地のニュアンスが感じられ、まるでフランスの田舎道を歩いているよう。これが、ワインというひとつのグラスを通じて旅する魔法です。
また、華やかな白ワインは、南半球のオーストラリアから届きます。暖かな気候と恵まれた土壌が生み出す美味しさは、まるでオーストラリアの陽光に包まれながら遠くの海を眺めているような感覚。ワインのグラスから広がる風土は、まるで旅の記憶のように鮮明に心に残ります。
cafe noirでは、ワインとの新しい出会いを提供しています。お一人でゆったりと、または大切な仲間たちと楽しいひとときを。どのようなスタイルでも、テーブルの上での心地よい旅情が待っています。