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News お知らせ一覧
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【夜カフェ】ワインをお楽しみください！
cafe noirは、ワイン好きの方にとって素敵なカフェです。ワインを気軽に楽しむことができます。 ワイン初心者の方から熟練のワイン愛好家の方、どなたでも楽しめるカフェです。 世界中から選りすぐり... -
あつあつが嬉しい。スキレット料理の魅力
スキレットとは、鋳鉄製のフライパンのことで、そのままオーブンに入れて調理できる便利な調理器具です。 スキレット料理は、その熱伝導性の高さから、中までしっかり火が通り、外はこんがりと焼き上がるのが特長... -
国産ワインの名産地は？
cafe noirでは、ワイン好きのオーナーが自ら厳選した国産ワインを常にご用意しています。 日替わりで入れ替わり、いつ来ても飽きの来ない美味しいワインをお楽しみいただけます。 ワインと言うと... -
サーモンのポワレとは、どんな料理？
サーモンのポワレはフランス料理の一つで、サーモンのフィレをバターやオリーブオイルなどでじっくりと焼き上げる料理法です。 ポワレはフランス語で「焼く」という意味。 サーモンのポワレは、ジューシーでふ... -
パスタの種類あれこれ
昔は「スパゲッティ」と呼ばれることが普通だったパスタ。 実はスパゲッティはパスタの一種で、直径1.4ｍｍ～1.9ｍｍほどの棒状のロングパスタの名前です。 日本で有名なパスタと言えば、他にはマカ... -
赤ワインと白ワインはどうやって作られる？
深い赤と、さわやかな白。 ワインに赤と白があるのは誰もが知るところですが、どうして色に違いが生まれるのかをご存じですか？ ワインの原料はぶどうです。 赤ワイン黒ぶどう、白ワインは白ぶどうと、... -
生パスタといつものパスタの違いって？
cafe noirでは、こだわりの生パスタを使った美味しいメニューをご用意しています。 もちもちとした食感は生パスタならではで、一度食べるとやみつきになってしまう美味しさです。 一般的なパスタ... -
ワインに合う肉料理が充実したカフェです
当店の特徴としてワインに合うフードメニューが充実している点が挙げられます。白ワイン、赤ワイン各種ご用意し、お肉との組み合わせでご堪能いただけます。 一般的にお肉は赤ワイン、お魚は白ワインが合うなどと... -
- ディナー情報
ディナーメニューも充実したカフェです！
カフェでありながらも、フードメニューにも力を入れています。当店の中で特にオーダーが多いのは、下記3種類。 ・国産鶏モモ肉のソテー・豚肩ロースのコンフィ・煮込みハンバーグ 国産鶏モモ肉のソテーは、香... -
夜くつろげるカフェをお探しの方へ
・仕事帰りにふらっと立ち寄れるカフェを探している・オシャレでゆったりとした空間のカフェを探している こういった考えがありましたら春日井市にあるcafe noirにぜひお越しください。ビルの一角にある...
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